Przepis na... Gorącą czekolade? Zima edition

Jako że jest zima to mam dla was perełke na tą zimną, bezśniegową (u mnie xd) zimę.

Składniki to 

• 400 ml mleka
• 200 ml śmietanki 30%
• pół tabliczki dobrej gorzkiej czekolady (dla czekolado-fanów polecam nawet więcej)
• dodatki: np. odrobina płatków chili, lub kawałek marcepanu, lub cynamon z imbirem, lub kilka kropel ulubionego likieru)

Przygotowanie: 

1. Mleko ze śmietanką wlewamy do małego garnka i podgrzewamy mocno (nie doprowadzamy do wrzenia)
2. Do gorącego mleka ze śmietanką wrzucamy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę
3. Dodajemy chili – nie za dużo – ma rozgrzać a nie wypalić gardło
4. Naczynie zdejmujemy z ognia i mieszamy zawartość do uzyskania gładkiego, jednolitego płynu
5. Czekoladę przelewamy do kubków i czym prędzej zaczynamy degustację – im bardziej gorąca czekolada, tym przyjemniejsza jest fala ogarniającego całe ciało ciepła :-)

Źródło, które przerobiłem - http://www.zajadam.pl/deser/goraca-czekolada

Dobre to tylko se mordę poparzylem xd

Dobre to tylko se mordę poparzylem xd